Die sizilianische küche

Nur die Gäste des Öko-Bauernhofes San Leonardello genießen den Vorteil, an einem erlesenen typisch sizilianischen Abendessen teilzunehmen.

Die außergewöhnlichen Gerichte, die zur Tradition der Insel gehören, werden hier mit unseren eigenen Bio-Produkten hergestellt, nach besonderen alten Familienrezepten, die wir von Generation zu Generation geerbt haben. Außerdem bieten wir unseren Gästen eine ausgelesene Auswahl an Weinen, die aus dem Ätna-Gebiet stammen (D.O.C), und die berühmten abwechslungsreichen Süßigkeiten, die nach altem sizilianischen Konditoreihandwerk vorbereitet sind.
Zum Frühstuck können Sie weitere hausgemachte Köstlichkeiten probieren: Bio-Marmeladen, Zagara Zitronenhonig, Weißbrot, oder das typische Brot aus Hartweizen. Frisches Obst, selbstgebackene Plätzchen und Süßigkeiten, frischgepresste Limonade oder Orangensaft, Milch, Tee und Kaffee bereichern Ihr gesundes naturreines Frühstücksbuffet.
Im Sommer können Sie das typische sizilianische Frühstuck aus “Granita” und “Brioche” probieren. Auf Anfrage können Sie die frische Eier genießen, die jeden Tag aus unseren Hühner kommen.