Cursos de Cocina

Descubra los secretos de la cocina siciliana

En una atmósfera familiar, los cursos de cocina del agroturismo San Leonardello permiten vivir un fascinante viaje entre… varios platos, primeros , segundos con guarniciones, y postre que caracterizan la tradición gastronómica siciliana.

La cocina siciliana es el resultado de las influencias de tantas civilizaciones que han dominado la isla y que a lo largo de los siglos la han convertido en rica, saludable, simple y apetitosa. Las antiguas recetas, transmitidas oralmente y la profesionalidad madurada a lo largo del tiempo te permiten aprender cómo se creanplatos originales y sabrosos. En San Leonardello se cocina con productos a kilómetro 0  y siempre frescos de temporada, para descubrir los perfumes y los sabores de la dieta mediterránea. Cada participante podrá cosechar los productos directamente de la huerta, hortalizas y la fruta, que podrá utilizar en la cocina y recibirá como obsequio de la empresa el delantal con el logo de la empresa y el recetario del curso de cocina.

Curso standard:
Los cursos standard duran 3 horas a las que se añade la eventual comida o cena con los platos cocinados durante el curso.
De 9 a 6 personas el costo es de 80 euro una persona que incluye el almuerzo o la cena y bebidas (agua y vino local)
De 5 a 3 personas el costo es de 90 euro una persona que incluye el almuerzo o la cena y bebidas (agua y vino local)
Para 2 personas el costo es de 100 euro una persona que incluye el almuerzo o la cena y bebidas (agua y vino local)

Curso combinado (Curso standard + extra a elección):

El acceso al curso está reservado para los huéspedes.
Disponibilidad y precios de pequeños grupos de la demanda externa.

Eventuales extra:
– degustaciòn de los mejores vinos sicilianos al cuidado de sommelier A.I.S. (mínimo 4 personas)
– Las clases se tienen en Italiano y bajo petición en los idiomas Ingles o Alemán (servicio traducción no incluido)

Otros cursos disponibles:
– cocina vegetariana
– degustación de productos típicos
– Cursos de bordado,cursos de apicultura con visita a las colmenas
– cursos de agricultura biológica

Hemos sido elegidos para nuestras clases de cocina a través de:
– Mars Italia
– San Pellegrino
– Nokia

Para informaciones y aclaraciones sobre el curso contáctenos a info@sanleonardello.it