Kochkurse

Die Kochkurse im Bauernhof San Leonardello nehmen Sie mit auf eine multisensorische Reise in familiärer Atmosphäre mit Vorspeisen, Desserts und Rezepten aus der sizilianischen gastronomischen Tradition. Die sizilianische Küche ist eine Kunst, ein Ausdruck der verschiedenen Kulturen, die die Insel im Laufe der Jahrhunderte beherrscht und reich an Spezialitäten gemacht haben.

Die Vielfalt der Gewürze, der aromatischen Pflanzen und des Gemüses, das auf den Feldern angebaut wird, verleiht jedem Gericht einen einfachen, gesunden und gleichzeitig köstlichen Charakter. Während unserer Kurse kann jeder Teilnehmer Gemüse und Obst direkt aus dem Garten ernten und erhält kostenlos eine Schürze mit dem Firmenlogo und ein Kochkursheft.

Dank der Professionalität unserer Köche und ihrer Kenntnis der alten Rezepte werden Sie lernen, originelle und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Gönnen Sie sich das Erlebnis der sizilianischen Küche, Kurse für Einzelpersonen oder Gruppen, Team-Koch-Aktivitäten für Unternehmen, lustige Junggesellen-/Junggesellinnenabschiede in der Küche.

Bildungsunternehmen

Die Ökologieschule des Bauernhofs San Leonardello ist die ideale Gelegenheit, unseren Gästen Umweltbildungsprogramme anzubieten. Unsere Bildungsprogramme werden sie dazu bringen, die Welt um sie herum mit allen Sinnen zu entdecken.

Sie werden die enge Beziehung zwischen dem Menschen und Mutter Erde durch einen spielerischen Weg der angewandten Wissenschaft erfahren, dank dem sie die Auswirkungen jeder kleinen täglichen Geste auf die Natur verstehen werden.

Die Bildungsaktivitäten bieten die Möglichkeit, die enge Verbindung zwischen der Landwirtschaft und der Geschichte und Kultur der Region zu verstehen und die Beziehung zwischen Lebensmittelkonsum, Produktionssystemen und Umweltschutz zu begreifen, um so die Erziehung zu einem kritischeren und bewussteren Konsum zu fördern.

Während der Aktivitäten, zu denen auch ein Besuch des Zitrusanbaus und der Verarbeitungswerkstatt gehört, können Sie unsere Produkte auch verkosten und kaufen.

Rund Um

Der Bauernhof San Leonardello ist der ideale Ausgangspunkt, um angenehme Tage der Entspannung und des Vergnügens zu verbringen. Naturliebhaber können den Ätna-Park auf verschiedenen Wegen erkunden, die sich zwischen Wäldern, Höhlen und Kratern verzweigen.

Sie können auch geführte Ausflüge buchen, die Sie sicher auf eine Höhe von 3.000 Metern bringen, wo Sie den Gipfelkrater des größten aktiven Vulkans Europas bewundern können.

Sie können auch Verkostungstouren, Bootsausflüge zur Entdeckung der Meeresgrotten, Sightseeing-Touren zu einigen der schönsten Orte Siziliens, entspannende Tage in den arabischen Bädern in der Nähe unseres Hotels mit kostenlosem Transferservice und viele andere Aktivitäten wie Eselreiten im Ätna-Park, Reiten am Meer, Abenteuerparks, Wasserparks (Etnaland) wählen. Zögern Sie nicht, uns bei der Planung Ihrer Tage um Rat zu fragen.