Über Uns

Bauernhof San Leonardello

Eine einfache Geschichte voller Emotionen und Veränderungen, in der die Natur mit ihrer Fähigkeit, die Geschichte Siziliens zu erzählen, der einzige Protagonist ist.

Wir sind Vera und Saria Calabretta, und seit wir klein sind, atmen wir den Duft der Orangenblüte, der Blume des Zitronenbaums, ein. Unsere Liebe zu diesen Orten hat uns dazu gebracht, eine an Emotionen und Traditionen reiche Geschichte fortzusetzen. Diese Ländereien an den Hängen des Ätna wurden Ende des 19. Jahrhunderts von unserem Großvater Rosario Calabretta gekauft, der aus einer Familie von Zitrusexporteuren stammte.

Viele der Pflanzen, die noch im Garten stehen, sind dieselben, die unser Großvater mit Liebe und Leidenschaft gepflanzt und gepflegt hat. In den frühen 1900er Jahren war der Zitronenanbau in diesem Teil Siziliens so vorherrschend, dass das gesamte Ionische Gebiet noch heute als „Zitronenriviera“ bezeichnet wird.

Seit dem Jahr 2000 haben wir, dank einer Idee unserer Eltern und angetrieben von dem Wunsch, diesen Ort, der uns lieb und teuer ist, mit anderen zu teilen und aufzuwerten, beschlossen, eine Agrartourismus-Aktivität zu starten. Die Häuser, in denen wir heute unsere Gäste empfangen, waren früher die Landhäuser, in denen die Familie zusammenkam und den Großteil des Sommers verbrachte.

Wir sind sehr stolz darauf, diesen historischen Garten zu erhalten und haben beschlossen, die Umweltauswirkungen nach der Methode des ökologischen Anbaus (ICEA-Zertifizierung) zu begrenzen. Umweltverträglichkeit und der Wunsch, die Geschichte dieses Ortes zu bewahren, haben uns bei unseren Entscheidungen stets geleitet.

Deshalb haben wir uns auf die Multifunktionalität konzentriert, indem wir neue Beschäftigungsmöglichkeiten geschaffen und Bildungsaktivitäten, Catering, die Organisation von Veranstaltungen, Kochkurse und die Verarbeitung unserer Produkte ins Leben gerufen haben, die man bei einem Besuch im Betrieb probieren oder im Online-Verkaufsbereich erwerben kann.

Ein Großteil der Flächen in diesem Gebiet Siziliens wurde früher für den Weinbau genutzt, der in der zweiten Hälfte des 19. Als Zeugnis dieser Zeit kann man in einem der Ferienhäuser die alte Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert bewundern, die wir vollständig erhalten haben. Auf dem Bauernhof gibt es auch mehrere Zitrusfrüchte, einen großen Gemüsegarten und mehrere Obstpflanzen.